甲状腺癌术后多久能正常饮食，与手术方式、患者恢复情况等因素有关，一般需要1~3天，但也有特殊情况。
1.一般情况下，甲状腺癌术后1~2天，患者应禁食水，以静脉营养支持为主。
2.术后1~2天，患者如无恶心、呕吐等不适，可遵医嘱少量饮水。
3.术后2~3天，如患者吞咽功能恢复正常，可开始进流食，如米汤、牛奶等。
4.术后3~4天，可过渡到半流食，如面条、馄饨等。
5.术后5~6天，如无特殊情况，可恢复正常饮食，但应注意避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
需要注意的是，对于一些特殊情况，如患者术后出现呼吸困难、声音嘶哑等，饮食时间可能会相应延长。此外，术后患者的饮食应根据个人情况逐渐过渡，避免操之过急。
总之，甲状腺癌术后的饮食调整应遵循医生的建议，如有任何不适，应及时告知医生。同时，患者应保持良好的心态，积极配合治疗和护理，促进早日康复。
