胃息肉手术后的饮食调整十分重要，通常在术后1-3天内需要禁食，待肠蠕动恢复、肛门排气后，可开始进食清流食，如米汤、果汁等。然后逐渐过渡到半流食、软食，直至正常饮食。以下是一些建议：
1.术后1-3天：禁食。
2.术后3天：
清流食：米汤、果汁等。
逐渐过渡：从清流食到半流食，如米粥、藕粉等。
3.术后1周：
半流食：软烂的面条、馄饨等。
选择食物：选择易消化、富含营养的食物，如鸡肉、鱼肉、豆腐等。
避免食物：避免辛辣、油腻、刺激性食物，以及高纤维食物，如芹菜、韭菜等。
4.术后2周：
软食：米饭、馒头等。
注意事项：细嚼慢咽，避免过饱。
5.术后1个月：恢复正常饮食，但仍需注意以下事项：
适量进食：避免过度进食，以免引起胃部不适。
均衡饮食：摄入富含蛋白质、维生素、矿物质的食物，保证营养均衡。
避免诱因：避免饮酒、吸烟、服用非甾体抗炎药等，这些因素可能刺激胃黏膜，导致息肉复发。
需要注意的是，每个人的恢复情况可能不同，饮食调整应根据个人情况进行。如果在饮食过程中出现不适，如腹痛、腹胀、恶心等，应及时就医。此外，对于老年人、基础疾病较多的患者，饮食调整应更为谨慎，可在医生或营养师的指导下进行。
