北京中医药大学东方医院 中医科
胃寒是指胃部功能减弱、消化力下降，表现为胃部寒冷、腹胀、食欲不振等症状，可适量吃煮熟易消化的食物、避免吃生冷的食物、忌辛辣刺激食物等，详情如下：
1、适量吃煮熟易消化的食物
胃寒的人宜选择煮熟、煮烂易消化的食物，如稀饭、粥、面条、煮蔬菜等，能减轻对胃的负担。
2、避免吃生冷的食物
胃寒体质的人应尽量避免生冷食物的摄入，如生冷水果、冰淇淋等，因为生冷的食物会加重胃部寒冷感。
3、忌辛辣刺激食物
胃寒体质的人应尽量避免辛辣刺激的食物，如辣椒、芥末、葱、姜等，否则会刺激胃黏膜，加重胃部不适。
