发布于 2026-08-10
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中国中医科学院西苑医院 肾内科
肾病不能吃富含钠元素、富含钾元素和富含磷元素的蔬菜。
1、富含钠元素的蔬菜
比如芹菜、茼蒿、茴香等,其中的钠元素含量比较高,摄入过多可能会加重水钠潴留,增加肾脏负担,不利于病情的恢复。
2、富含钾元素的蔬菜
比如蘑菇、毛豆、冬瓜等,由于肾脏排钾能力下降,可能会引起高钾血症,出现肌肉无力、麻痹、呕吐等症状。
3、富含磷元素的蔬菜
比如木耳、金针菇、菠菜等,特别是对于接受透析的患者,由于磷排泄障碍,可能会导致高磷血症,增加肾脏负担。
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