慢性肾衰竭患者的饮食原则为控制蛋白质摄入、控制盐摄入、限制钾摄入等。
1、控制蛋白质摄入
患病期间应该控制蛋白质的摄入,保证基本的生理需求即可,在低蛋白饮食0.6克/(kg.d)的基础上适当补充必需氨基酸,同时保证摄入足够的热量,有减轻临床症状和相关并发症的作用,同时还能延缓病情发展。
2、控制盐摄入
患者应该注意低盐饮食,建议<5克/天,应少吃高盐的酱菜、调料等,否则不利于对疾病的控制。
3、限制钾摄入
患者还应该避免或者减少食用含高钾的食物,如马铃薯、山药、香蕉等,大量进食有可能会导致病情加重。