发布于 2026-10-05
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中国中医科学院广安门医院 泌尿科
肾结石患者通常可以适量食用腐竹,不宜过量食用。
肾结石与草酸代谢异常有关,腐竹含有的草酸含量相对较低,适量食用不会影响体内草酸正常代谢,对肾结石恢复有好处。腐竹含蛋白质、维生素、矿物质等成分,肾结石患者适量食用,利于补充营养,提高机体基础代谢率,增强机体免疫力。如果肾结石患者过量食用腐竹,因为腐竹嘌呤含量较高,会造成嘌呤代谢紊乱,导致尿酸升高。
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