发布于 2025-04-23
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中国中医科学院西苑医院 血液内科
缺铁性贫血的患者应当首选富含铁元素的食物。
富含铁元素的食物包括红肉(如牛肉、羊肉)、动物肝脏(如猪肝、鸡肝)、动物血液(如猪血、鸭血)以及各类深绿色的蔬菜(如菠菜、油菜)等。同时,摄入富含维生素C的食物,如柑橘、蓝莓、苹果、草莓等,可以帮助提高铁的吸收率。
需要注意,对于缺铁性贫血的患者,应该在医生或营养师的指导下进行合理的饮食调整,必要时可能需要补充铁剂。
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