苹果山楂红枣水有解暑开胃、补脾益气、补充营养等作用。
1、解暑开胃
苹果归脾、肺、胃经，山楂归脾、胃、肝经，红枣归脾、胃经，适量饮用苹果山楂水有解暑开胃的功效，可以改善食欲不振、脘
腹胀满、暑热烦渴、咽干舌燥等症状。
2、补脾益气
苹果有健脾益胃的功效，红枣有补中益气的功效，山楂有活血行气之功效，故适量饮用苹果山楂红枣水，可以缓解脾胃
气虚引起的倦怠乏力、腹胀、
呃逆等症状。
3、补充营养
苹果和山楂中含有丰富的维生素C、维生素E、蛋白质以及膳食纤维，而红枣中含有植物蛋白、铁、糖等营养物质，适量饮用苹果山楂红枣水有补充营养的功效。
