冬吃萝卜的功效通常为促进消化、止咳化痰、生津止渴等。
萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素锌，冬天适量进食，能补充人体所需要的营养物质，增强体质，提高患者免疫力。萝卜中还含有膳食纤维、芥子油和水分，能够促进患者胃肠蠕动，起到润肠通便的作用。
由于萝卜属于凉性食物，若人体食用过多，可能导致出现
腹泻、
腹痛等症状，不利于人体健康，因此萝卜应该适量吃不能过量吃。
夏吃姜的功效一般为温中散寒、活血散瘀、祛风除湿等。
姜中含有丰富的萝卜素、钙、铁、磷、蛋白质等营养物质，夏天适量进食，能够为人体提供能量，起到缓解人体疲劳，提高免疫力的作用。而且姜中的姜辣素能够促进人体内的血液循环，促进排汗。
由于姜属于刺激性食物，过量食用可能会刺激胃黏膜，引起胃部不适，出现
胃痛、
胃胀、嗳气等症状，因此姜应该适量吃，而不能过量吃。
