吃柿子能否喝酒与柿子的摄入量有关，具体如下：
柿子性寒、酒性大热，如果人体进食过多的柿子，二者则会出现相克的情况，柿子可加快机体对酒精的吸收，柿子中的单宁酸、膳食纤维可与胃酸结合形成胃柿石，对其胃肠道的消化功能产生影响，此时不可以喝酒；但是如果人体少量食用柿子，二者之间的成分不会相克，一般不会形成胃柿石，此时则可以适量饮酒。
柿子中富含鞣酸和果胶等物质，人体处于空腹状态时，应该尽量避免食用柿子，防止上述物质在胃酸的作用下形成硬块，导致其出现
腹痛、
腹胀等不适症状。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
