发布于 2025-04-28
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山东大学第二医院 营养科
一般不建议消化不良人群、肾脏功能损伤人群、对蛋白质过敏人群食用鸡胸肉。
1、消化不良人群
鸡胸肉中含有大量的蛋白质成分和粗纤维,消化不良的人群在食用鸡胸肉后会加重胃肠道负担,进而加重消化不良状态。
2、肾脏功能损伤人群
肾脏功能损伤的人群在食用高蛋白含量的鸡胸肉后会增加肾脏的负担,不利于病情的稳定。
3、对蛋白质过敏人群
对蛋白质过敏人群应当避免食用鸡胸肉,如果大量食用可能会引发过敏反应,危害生命健康。
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