发布于 2025-05-17
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山东大学第二医院 消化内科
过多饮用啤酒首先可刺激胃肠道黏膜,有可能刺激胃酸分泌及诱发呕吐,故可诱发或加重消化道溃疡。其次,乙醇为典型的中枢神经系统抑制剂,个体摄入后可出现短暂兴奋,但后续即可出现长时间的神经抑制,有可能会导致骨骼肌、脏器平滑肌出现功能障碍,甚至可在形成中毒后抑制呼吸及心跳等基础生理活动,严重者可导致死亡。再者,长期摄入乙醇也可影响脏器功能,不仅有可能导致肝脏病变形成脂肪肝,还有可能诱发心肌损伤、多发性神经病等。