发布于 2025-04-29
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北京协和医院 泌尿外科
前列腺癌没有最怕三种蔬菜的说法,但一般不建议吃甜菜根、牛皮菜、菠菜等蔬菜。
1、甜菜根
甜菜根中的硝酸盐含量较高,其在体内可能转化为致癌物质,比如亚硝胺,对前列腺癌患者不利。
2、牛皮菜
牛皮菜也含有较高的硝酸银,能够被转化为亚硝酸盐,并在体内转变为亚硝胺,不利于前列腺癌患者的健康。
3、菠菜
菠菜中含有较多的草酸,而前列腺癌会影响排尿,使其在肾脏、膀胱内积聚,并与钙结合形成草酸钙,增加患结石的风险。
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