发布于 2025-05-17
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山东大学第二医院 营养科
吃葡萄是不是会上火,需根据摄入量进行判断。
葡萄属于性平的食物,具有补气血、舒筋络、利小便的功效,且含有丰富的维生素C、维生素K、膳食纤维以及多种矿物质和微量元素,适量食用通常不会上火,还可以补充机体所需的营养物质。但由于葡萄中的含糖量比较高,如果进食过多,由于能量摄入过大,在体内蓄积,便容易造成内火过盛,从而引起上火症状。
因此,日常应适量吃葡萄,不要一次性吃太多,量力而行、适可而止。