发布于 2025-04-29
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山东大学第二医院 风湿免疫科
血尿酸高的患者可以适当吃全麦面包,不建议摄入过多,详情如下:
全麦面包多数情况下是由全麦粉制成,属于谷物类食品,包括碳水化合物、蛋白质、膳食纤维以及矿物质等,每100克食物中嘌呤含量小于75毫克,属于低嘌呤食物,因此血尿酸高可以吃全麦面包。但全麦面包不可食用过多,防止出现腹胀、营养不良、肥胖等症状。
血尿酸高的患者也应避免高嘌呤食物,如海鲜、动物内脏、浓肉汤等摄入,以免导致患者尿酸继续增高。
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