柿子和芒果一起吃不会中毒，但是不建议一起吃。
柿子中主要含有果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙等成分，芒果中含有丰富的有粗纤维、有机酸，维生素钙、磷、铁等营养成分，二者一起食用时，不会产生相克反应，所以柿子和芒果一起吃不会中毒。但是不建议两者一同食用，柿子和芒果同属寒性食物，一起食用可能会刺激胃肠道，从而出现腹痛、腹泻等症状。
如果因为柿子和芒果一起吃，出现腹痛、腹泻等症状时，考虑和脾胃虚寒有关，可以服用香砂六君子汤、小建中汤来调理。治疗期间不建议食用生冷刺激的食物，比如冰激凌、辣条等，以免加重胃肠道负担。
