缺铁性贫血的患者可以喝酸奶。
酸奶含有丰富的益生菌,如双歧杆菌、嗜酸乳菌、干酪乳杆菌等,有利于改善肠道中的菌群,抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减少腐败菌在肠道内产生的毒素,从而促进消化、改善便秘、增强免疫功能。酸奶中还含有丰富的高活性无机物、锌元素、维生素E等物质,缺铁性贫血的患者喝酸奶能够补充营养,增强体质。如果缺铁性贫血患者正在服用铁剂,则尽量不要喝酸奶或牛奶,不利于铁剂的吸收。
缺铁性贫血的患者平时可以多吃瘦肉、动物肝脏、芝麻、黑木耳以及含有丰富的维生素C的水果、蔬菜等,有利于补充铁元素及促进铁元素的吸收。