发布于 2024-11-27
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北京大学第一医院 肿瘤科
一般情况下,适量吃猪蹄对癌症有一定的好处,但是过量吃则可能会对机体造成负面影响。
猪蹄中含有丰富的优质蛋白质,适量吃有利于维持身体的正常生理功能,提高免疫力,对于癌症患者的机体康复有益。其次,猪蹄中含有丰富的胶原蛋,可以改善皮肤质地,减少瘢痕组织的形成,患者适量吃对于改善癌症治疗后皮肤的愈合也有较好的帮助。但是由于猪蹄中含有较高的脂肪和胆固醇,过量食用会增加心血管疾病出现的风险,容易导致癌症病情加重,影响机体康复。
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