发布于 2025-01-02
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山东大学第二医院 营养科
工业啤酒对人体的危害有诱发肥胖、损伤肝脏、增加心脑血管疾病风险等。
1、诱发肥胖
工业啤酒中含有一定的热量,过量的饮用且运动量不足时,会导致热量在体内堆积,诱发肥胖。
2、损伤肝脏
工业啤酒中含有酒精,酒精进入人体后会通过肝脏分解代谢,依靠肝脏中的乙醇脱氢酶,酒精中的乙醇会代谢为乙醛,长时间大量饮酒会损伤肝细胞,导致肝功能不全。
3、增加心脑血管疾病风险
长时间饮用工业啤酒会损伤心脑血管,如果饮用者本身有高血压、高脂血症等疾病,过量饮酒会加重动脉粥样硬化,从而增加心脑血管疾病风险。