发布于 2024-09-10
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山东大学第二医院 风湿免疫科
尿酸高的人一般可以适当吃豆制品。
虽然豆类食物含有一定量的嘌呤,但经过加工制成豆制品后,其嘌呤含量会有所降低。适当食用豆制品一般不会对尿酸水平产生明显的不良影响。即使豆制品嘌呤含量相对降低,但大量食用仍可能加重尿酸高的问题。所以尿酸高的人可以少量食用豆制品,以避免摄入过多嘌呤。
尿酸高患者不能仅仅关注豆制品的食用问题,而应综合考虑整个饮食结构。要减少高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜、肉汤等的摄入,同时保证充足的水分摄入,以促进尿酸排泄。