山东大学第二医院 营养科
减肥者可以吃南瓜。
每100克南瓜含有20多千卡左右的热量，相较于很多其他食物，其热量相对较少，在减肥期间食用，不容易导致热量摄入过多而影响减肥效果。南瓜富含膳食纤维。膳食纤维可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，同时还有助于促进肠道蠕动，预防便秘，对减肥有一定的帮助。南瓜营养较为丰富。它含有多种维生素和矿物质，如维生素A、C、E以及钾等，在减肥期间保证了一定的营养供给，不会因过度节食而导致营养不良等问题。
