山东大学第二医院 营养科
黑米减肥能吃。
黑米富含膳食纤维可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，同时有助于促进肠道蠕动，预防便秘。同时，含有蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，在减肥过程中能为身体提供一定的营养支持，避免因过度节食而导致营养不良。与一些高热量食物相比，其热量相对合理，适当食用不会导致热量摄入过多。
虽然黑米有一定益处，但也不能过量食用，否则仍可能导致热量超标。同时，合理搭配其他食物，如蔬菜、水果、优质蛋白等搭配，以保证营养均衡。
