山东大学第二医院 营养科
减肥能吃西红柿。
西红柿热量极低。每100克西红柿仅含有约20大卡的热量，几乎可以忽略不计，食用后不用担心摄入过多热量导致体重增加。它富含膳食纤维。膳食纤维可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，同时还能促进肠道蠕动，帮助排便，有利于身体废物的排出。西红柿含有丰富的维生素和矿物质。比如维生素C、维生素E等，这些营养成分对于维持身体正常的生理功能、提高免疫力以及保持皮肤健康都有着重要作用。在减肥过程中，身体依然需要充足的营养来保证健康，西红柿能很好地满足这一需求。
