发布于 2026-10-05
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中山大学附属第三医院 感染性疾病科
疯牛病一般不会人传染人。
疯牛病即牛脑海绵状病,是一种发生在牛身上的进行性中枢神经系统病变,症状与羊瘙痒症类似。
疯牛病的病原体是朊病毒,它是一种不含核酸的蛋白质感染颗粒,能够自我复制并具有感染性,这种蛋白质在动物体内积聚,导致神经元逐渐死亡和脑部受损。
虽然疯牛病可以通过食用受感染的牛肉或其他组织传播给其他牛,但人类不会通过食用牛肉或与患病牛接触而感染疯牛病,这是因为人类的消化系统和免疫系统能够有效地抵御朊病毒的感染。