发布于 2026-10-05
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华中科技大学同济医学院附属同济医院 内分泌科
糖尿病人可以适量吃鸡肉。
从医学角度来看,鸡肉是一种高蛋白、低热量的食物,富含磷脂、维生素A、铁、铜、钙等多种营养元素。这些成分对糖尿病患者来说是有益的,因为蛋白质是构成人体组织的重要成分,而维生素A、铁等则有助于维持身体的正常生理功能。
然而,糖尿病患者吃鸡肉时需注意过量摄入蛋白质会导致能量总摄入超标,可能影响血糖水平。因此,建议每次食用鸡肉的量在合理范围内,避免过量。
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