发布于 2026-10-05
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广州医科大学附属第一医院 中医科
人参可以分为生晒参、红参、白参等。
1.生晒参
生晒参是指将鲜人参洗净后直接晒干或烘干而成的人参,功效和品质与野山参相似,但产量较高,价格相对较低。
2.红参
红参是指将鲜人参经过蒸制、晾晒等炮制方法而成的人参,功效和品质较生晒参有所提高,适用于气血不足、畏寒怕冷等人群。
3.白参
白参是指将鲜人参经过特殊炮制方法而成的人参,功效和品质较红参更高,但产量较低,价格也更高。