发布于 2026-10-05
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一般情况下，玉米煮15-20分钟就能熟。如果是鲜嫩的玉米，煮10分钟左右就能熟；如果是老玉米或糯玉米，可能需要煮20分钟左右。
需要注意的是，煮玉米的时间还跟玉米的品种、数量以及锅的大小有关。在煮玉米时，最好将玉米最外侧的厚皮剥掉，留下最内层的两层薄皮，同时将玉米须子洗干净，这样可以保持玉米原有的风味。
煮玉米时，冷水下锅，这样可以让玉米随着水温的升高而逐渐成熟。如果热水下锅，玉米容易出现里外不一的情况。此外，煮玉米的水要没过玉米，以保证玉米能够煮熟。
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