发布于 2025-05-18
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四川大学华西医院 中西医结合科
血尿酸高的患者一般可以适量吃醋。
血尿酸高多是由于嘌呤代谢障碍引起的,患者日常应避免进食嘌呤含量高的食物;醋中嘌呤物质含量较少,所以适量吃醋并不会导致血尿酸水平升高;且醋经过人体代谢可产生碱性物质,能促进尿酸排泄。但应避免一次性进食过多,以免对胃黏膜造成刺激。
血尿酸高的患者应避免进食动物内脏、海鲜、肉汤、啤酒等高嘌呤食物。还应进行病情监测,观察关节部位是否存在红肿、疼痛症状。
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