中国医科大学附属第一医院 消化内科
胃病不可以食用牛肉。胃病最多见的就是胃炎和胃溃疡。这都是由于胃粘膜被胃液中的消化酶和胃酸长时间侵蚀导致的。这种病病人多为脾胃素虚、肾阳衰弱,牛肉性热,可以活血散寒,缓解经痛,对于肾阳虚弱有明显的改善作用,但是溃疡性疾病忌火,并且牛肉难以消化,增加胃肠负担,因此胃病的病人不可以食用牛肉!
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