发布于 2025-05-18
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北京大学第一医院 肿瘤科
食管癌患者在饮食上应该避免进食辛辣刺激性的食物,比如辣椒、花椒、生姜、芥末等。对于麻辣烫、火锅等相关食物,也应该避免进食。除此之外,对于粗硬的食物,比如花生、核桃、巴旦木等,在进食的过程中最好细嚼慢咽,避免狼吞虎咽造成食道粘膜受到损伤。对于腌制以及霉变的食物,都应该避免进食,以免对身体健康造成不良影响。患者应该改变不良的饮食习惯,并且加强膳食营养。
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