发布于 2026-03-08
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江苏省人民医院 肾内科
肾炎病人尽量少吃牛肉,因为牛肉属发物,肾炎病人食用后会造成各种上火的症状,而且牛肉属高蛋白饮食,摄入过多会加重肾脏蛋白排泄的负担,不利于受损肾脏的恢复,因此要不吃或是少吃牛肉,同时肾炎病人要少吃动物内脏、肥肉、海产品等食物摄入,避免加重动脉硬化及肾小球损伤,进展到尿毒症,肾炎根据水肿的严重程度可以采用低盐或无盐饮食。
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