发布于 2025-04-23
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南京鼓楼医院 消化内科
提倡吃菠菜、油菜、油麦菜、大白菜、西芹等绿叶蔬菜,以促进脂肪肝的预防。吃适当的新鲜时令水果。果品可在下午食用,一天不超过200克。不含糖脱脂牛奶或酸奶,豆腐,豆制品,不加糖豆浆,鸡肉(去皮,鱼肉都是高蛋白食物的好选择。烹饪方法以水煮法、清蒸法、少油法及其它烹饪方法较好。主要食物可选择粗粮,如燕麦,小米,玉米,荞麦等。
中国中医科学院西苑医院
肝病科
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肝病消化中心
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消化科