发布于 2025-04-08
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胆囊炎胆结石患者应避免食用高脂肪、高胆固醇、辛辣刺激性、产气、酸性、过冷过热的食物，饮食应规律，多吃蔬菜、水果。
1.高脂肪食物
如动物内脏、油炸食品等，这些食物会刺激胆囊收缩，加重胆囊负担，导致疼痛加剧。
2.高胆固醇食物
如蛋黄、蟹黄、动物脑等，胆固醇过高会导致胆囊结石的形成。
3.辛辣刺激性食物
如辣椒、胡椒、芥末等，这些食物会刺激胃肠道，引起胆囊收缩，导致疼痛发作。
4.产气食物
如豆类、红薯等，这些食物会在肠道内产生气体，引起腹胀，加重胆囊负担。
5.酸性食物
如醋、杨梅等，酸性食物会刺激胆囊收缩，加重疼痛。
6.过冷过热食物
如冰淇淋、火锅等，过冷过热的食物会刺激胃肠道，引起胆囊收缩，导致疼痛发作。
此外，胆囊炎胆结石患者应注意饮食规律，避免暴饮暴食，多吃蔬菜、水果等富含维生素的食物。如果出现腹痛、恶心、呕吐等症状，应及时就医，避免病情加重。
