发布于 2026-10-06
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广州市妇女儿童医疗中心 遗传内分泌科
每天吃一个鸡蛋不会增加糖尿病的风险。
鸡蛋富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质,营养价值高,且含糖量低,升糖指数小,适量食用一般不会引起血糖波动。虽然鸡蛋中含有一定量的胆固醇,但研究表明,膳食胆固醇对大多数人的血液胆固醇水平影响较小,适量摄入鸡蛋是安全的。
健康人群应定期到医院进行体检,关注血糖、血脂等指标的变化,以便早期发现异常并及时采取措施。
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