发布于 2025-05-18
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重庆医科大学附属第一医院 内分泌科
血糖高人群不宜食用麦芽糖,因其热量和甜度高,会导致血糖急剧上升,加重病情。
血糖高的人群不建议食用麦芽糖。麦芽糖是碳水化合物的一种,由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得,甜度约为蔗糖的三分之一。作为一种高热量、高甜度的食物,麦芽糖进入人体后会被快速吸收,导致血糖水平急剧上升,对糖尿病患者的健康造成严重威胁。因此,血糖高的人群应避免食用麦芽糖或其他高糖食物,以免加重病情。