当身边有人中暑时，可采取以下步骤进行护理：
1.迅速将患者转移到阴凉、通风良好的地方，避免继续暴露在高温环境中。
2.立即降低患者的体温，可以用湿毛巾擦拭身体，或给患者扇风、开启空调等。
3.让患者饮用适量的凉开水或含盐饮料，以补充流失的水分和电解质。
4.松解患者的衣物，以促进散热。
5.观察患者的意识状态、呼吸和脉搏等生命体征，如有异常应及时就医。
6.对于症状严重的患者，如昏迷、呼吸急促等，应立即拨打急救电话，送往医院进行治疗。
需要注意的是，老年人、儿童、孕妇以及患有慢性疾病的人群，中暑的风险更高，因此在炎热的天气中，这些人群需要特别注意防护，避免中暑的发生。
