胆的功能主要涵盖胆囊功能与胆管功能，而胆被切除后会在消化功能方面产生影响。
一、胆的功能
1.胆囊和胆管共同构成了胆。胆汁是持续分泌的，在非消化期间，所分泌的胆汁会存储于胆囊中，到了消化期胆囊就会将胆汁排出。而且胆囊还能够对肝脏分泌的胆汁进行浓缩，进而增强胆汁的消化能力。
2.胆管主要起着运输胆汁的作用，是胆汁能够顺利参与消化过程的重要通道。
二、胆切除的影响
胆切除通常是指切除胆囊而保留胆管。切除胆囊后，胆汁无法再被浓缩，其消化能力会有所下降，从而对食物的消化和吸收产生影响，特别是对于像肥肉、奶油等油腻食物。
建议患者要定期进行体检，一旦发现胆出现问题，应及时进行相关检查以明确病因并展开治疗，防止病情的加重。在日常生活中，要注重养成良好的生活习惯与饮食习惯，以起到对疾病的预防作用。
胆由胆囊和胆管组成，其功能对消化很重要，胆切除后会影响消化，尤其是对油腻食物，要重视体检和日常保养。
