发布于 2025-05-18
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蛋黄过敏因人而异，主要有皮肤、消化、呼吸、心血管、眼部和神经系统症状，严重可致过敏性休克，需及时就医，避免食用和接触蛋黄。
1.皮肤症状
皮肤发红、瘙痒、肿胀，可能出现湿疹或荨麻疹。
2.消化系统症状
恶心、呕吐、腹痛、腹泻，有时还会出现便秘。
3.呼吸系统症状
咳嗽、喘息、呼吸困难。
4.心血管系统症状
心跳加快、血压下降，严重时可能出现过敏性休克。
5.眼部症状
眼痒、流泪、红肿。
6.神经系统症状
需要注意的是，这些症状可能同时出现，也可能只出现其中几种。如果怀疑自己对蛋黄过敏，应及时就医，进行过敏原检测和特异性IgE检测，以明确诊断。此外，在日常生活中，应避免食用含有蛋黄的食物，如蛋糕、蛋挞、蛋黄酱等，同时也要注意避免接触含有蛋黄的物品，如化妆品、护肤品等。如果不小心误食或接触到蛋黄，应立即就医，并携带可疑食物或物品，以便医生进行诊断和治疗。
