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河南省人民医院 内分泌科
孕妇血糖高可少量吃生花生,需控制量并注意食用方式。
生花生含蛋白质、健康脂肪及膳食纤维,升糖指数较低,但热量和脂肪含量不低,过量食用可能导致总热量超标,间接影响血糖。
建议每次吃10-15粒(约15克),作为加餐在两餐间食用,避免餐后立即吃,且不要加盐、糖等调味。食用后需监测血糖变化,如果血糖波动明显则减少摄入。同时,需搭配其他低升糖食物,保持饮食均衡,以更好地控制血糖。