郑州大学第一附属医院 内分泌与代谢病科
糖尿病患者是否可以吃香蕉,需根据血糖控制情况判断。
香蕉的升糖指数(GI)为52-60,属于中等升糖食物,其碳水化合物主要为葡萄糖、果糖和蔗糖,食用后血糖会上升,但速度相对平缓。如果血糖控制稳定,可在两餐之间吃半根或三分之一根香蕉,既能补充能量,又避免与正餐叠加导致血糖骤升。食用时可搭配牛奶或坚果,蛋白质可延缓碳水化合物吸收,降低血糖波动幅度。如果血糖控制不佳或波动较大,则建议暂时避免吃,优先选择苹果、柚子等低GI水果。
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