发布于 2025-10-07
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首都医科大学附属北京朝阳医院 内分泌科
糖尿病患者可以适当吃山药,可起到调节血糖、营养补充、改善肠道功能等好处。
1.调节血糖
山药中的膳食纤维在肠道内形成黏性物质,减缓碳水化合物消化吸收,避免血糖快速升高。
2.营养补充
糖尿病患者因饮食控制,易出现营养缺乏。山药含有丰富的维生素C、B族维生素、钾、镁等营养素,有助于补充身体所需营养,维持机体正常生理功能。
3.改善肠道功能
山药中的膳食纤维可促进肠道蠕动,增加粪便体积,预防便秘,对糖尿病患者常见的肠道功能紊乱有一定改善作用。
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