首都医科大学附属北京朝阳医院 内分泌科
血糖高的人可以吃枸杞,但需控制摄入量、搭配饮食、选择合适的食用方式等。
1.控制摄入量
枸杞虽然对血糖有一定的调节作用,但过量吃仍可能导致血糖升高。建议血糖高的人在吃枸杞时,根据个人情况控制摄入量,避免过量吃。
2.搭配饮食
枸杞可以与其他食材搭配吃,以达到更好的营养平衡。建议将枸杞与低糖、高纤维的食物一起搭配,如蔬菜、水果、全谷类食物等。
3.选择合适的食用方式
枸杞可以泡茶、煮汤、煮粥等食用。建议选择清淡的食用方式,避免过度加工和添加糖分。