肺癌患者应避免食用腌渍咸鱼因其腌制产生高亚硝酸盐可能转化为致癌物不利病情，避免油炸鱼因高温油炸产生多环芳烃增加癌症风险，避免生鱼片因可能携带寄生虫及病原微生物易引发感染影响病情康复，避免汞含量高的深海鱼因汞有神经毒性且易在代谢弱的患者体内蓄积加重负担，避免烟熏鱼因烟熏产生苯并芘为Ⅰ类致癌物威胁健康，特殊人群如老年、女性肺癌患者及长期吸烟合并肺癌者更需严格规避这类不利于健康的鱼类以降低病情恶化风险。
一、腌渍咸鱼
肺癌患者应避免食用腌渍咸鱼，这类鱼在腌制过程中会产生较高含量的亚硝酸盐，有研究表明长期摄入含高亚硝酸盐的食物与癌症发生风险增加相关，亚硝酸盐在体内可能转化为亚硝胺类致癌物，对肺癌患者的病情控制不利。
二、油炸鱼
高温油炸过程中会产生多环芳烃类致癌物，多项癌症相关研究指出，多环芳烃可作用于人体细胞，干扰细胞正常的基因表达和代谢过程，增加癌症进展等不良风险，肺癌患者食用油炸鱼会进一步加重身体的致癌负荷。
三、生鱼片
生鱼片可能携带寄生虫（如华支睾吸虫等）以及病原微生物，肺癌患者本身免疫力相对低下，食用生鱼片易引发感染等问题，影响身体对疾病的抵御能力，不利于病情康复。
四、汞含量高的深海鱼
部分深海鱼如金枪鱼等汞含量较高，汞元素具有神经毒性且可在体内蓄积，《职业与环境医学》等相关期刊研究显示，汞会损伤人体细胞DNA，肺癌患者代谢功能相对较弱，更易导致汞在体内蓄积，加重身体代谢负担。
五、烟熏鱼
烟熏鱼在烟熏过程中会产生苯并芘，国际癌症研究机构已将苯并芘列为Ⅰ类致癌物，其可通过多种途径诱导细胞发生癌变相关的分子生物学改变，对肺癌患者的健康构成严重威胁，不利于病情的控制与恢复。对于特殊人群，老年肺癌患者代谢功能减退，更需严格规避此类鱼类；女性肺癌患者在饮食上也应着重避免；有长期吸烟史合并肺癌的患者，体内致癌物负荷本就较重，更要远离上述不利于健康的鱼类，以降低病情恶化风险。
