发布于 2026-08-13
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河南省人民医院 内分泌科
糖尿病患者能适量吃草莓,需控量监测并择时搭配。
草莓含糖量约4%-8%,升糖指数约32-41,属低含糖量、低升糖指数水果,适量食用对血糖影响较小。其富含的膳食纤维可延缓糖分吸收,维生素C及抗氧化物质有助于改善胰岛素敏感性。
建议每日食用量控制在100-150克,分两次在两餐间食用,并计入当日碳水化合物总量。食用后需监测血糖,如果波动超2mmol/L应减少摄入。胃肠功能较弱者需注意可能引发腹泻。
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