鼠伤寒沙门菌具有人传染人的可能性，主要经粪-口途径传播。
被鼠伤寒沙门菌污染的食物、水等，健康人接触后可能感染；如果一个感染了鼠伤寒沙门菌的患者，其排泄物（如粪便等）中含有大量病菌，在日常生活中，比如没有做好良好的个人卫生防护，如不及时洗手等，与他人接触时，就可能将病菌传播给其他人。
对于儿童群体来说，由于其免疫系统相对较弱，更容易受到鼠伤寒沙门菌的感染，而且儿童之间在幼儿园、学校等集体场所，若有一例感染，很容易在儿童群体中造成传播。对于老年人，尤其是本身有基础疾病、免疫力低下的老年人，也较易被传染，且感染后可能病情相对较重。
