螃蟹与柿子同食因鞣酸与蛋白质结合易致胃肠不适尤其脾胃弱者，与梨同食因两者寒凉加重刺激易致腹泻尤其体质偏寒者，与花生同食因脂肪和性寒影响消化易致消化不良等尤其消化弱人群，与泥鳅同食因性味相克干扰代谢致不适尤其脾胃功能不协调者。
一、螃蟹与柿子同食易引发不适
螃蟹富含蛋白质，而柿子中含有大量鞣酸，两者一同食用时，鞣酸会与螃蟹中的蛋白质结合，形成不易消化的鞣酸蛋白，可能导致胃肠不适，出现腹痛、呕吐等症状。尤其对于脾胃功能较弱的人群，如老年人、儿童及本身有胃肠道基础疾病者，这种不适反应可能更为明显。
二、螃蟹与梨同食可能加重肠胃负担
梨性寒凉，螃蟹也属寒性食物，两者同食会加重肠胃的寒凉刺激，易引起脾胃虚寒，导致腹泻等症状。对于体质偏寒的人群，如女性经期、虚寒体质者，更应避免同时食用螃蟹与梨，以防肠胃功能紊乱加重。
三、螃蟹与花生同食可能影响消化
花生脂肪含量较高，螃蟹性寒，两者同食可能影响胃肠的正常消化功能，引发消化不良、腹痛等问题。尤其对于消化功能相对较弱的人群，如胃肠功能欠佳者，需谨慎搭配这两类食物。
四、螃蟹与泥鳅同食需注意性味相克
泥鳅性温，螃蟹性寒，二者性味相克，同食可能干扰人体正常的消化代谢，导致身体出现不适反应。不同体质人群中，脾胃功能不协调者更易受此影响，应尽量避免同时食用螃蟹与泥鳅。
