发布于 2026-08-13
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郑州大学第一附属医院 内分泌科
糖尿病患者能适量吃花生,但需严格控制摄入量并选择原味。
花生富含不饱和脂肪酸、膳食纤维及镁元素,有助于改善胰岛素敏感性、延缓胃排空速度,对血糖控制有一定益处。但花生热量较高,过量食用可能导致总热量超标,影响血糖管理。
建议每日摄入量控制在15-20克,优先选择水煮或干烤的原味花生,避免糖渍、盐焗等加工产品。合并高脂血症或肥胖的糖尿病患者需谨慎食用,胃肠功能较弱者过量食用可能引起腹胀。
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