发布于 2026-09-12
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广州市妇女儿童医疗中心 遗传内分泌科
糖尿病患者能适量吃海鲜,但需根据个体情况调整。
海鲜富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及微量元素,对糖尿病患者补充营养、改善胰岛素敏感性有益。
但需注意,部分海鲜如贝类、虾蟹嘌呤含量较高,合并高尿酸血症或痛风者应避免食用;高胆固醇品种如蟹黄、鱼籽需控制摄入量。
建议选择清蒸、水煮等低油烹饪方式,每周食用2-3次,每次不超过100克,并监测血糖、尿酸等指标,确保饮食安全。
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