宝宝喝牛奶过敏需先明确过敏情况，再采取如用深度水解蛋白或氨基酸配方奶粉替代喂养等方案，1岁后可在医生指导下逐步引入普通牛奶，同时日常生活要避免接触牛奶成分及相关潜在过敏原。
替代喂养方案
深度水解蛋白配方奶粉：如果宝宝确诊牛奶过敏，可以考虑使用深度水解蛋白配方奶粉。它是将牛奶中引起过敏的大分子蛋白质经过水解处理，变成小分子的肽段和氨基酸，大大降低了过敏风险，很多牛奶过敏的宝宝可以耐受深度水解蛋白配方奶粉来满足营养需求。一般适用于明确牛奶过敏但症状不是特别严重的宝宝，尤其适用于婴儿期的宝宝，因为婴儿期宝宝主要依赖奶粉提供营养。
氨基酸配方奶粉：对于严重牛奶过敏的宝宝，可能需要选择氨基酸配方奶粉。这种奶粉中的蛋白质已经被完全水解成游离的氨基酸，不存在引起过敏的风险，能为宝宝提供全面的营养。它适用于那些对深度水解蛋白配方奶粉仍然过敏或者过敏症状非常严重的宝宝，比如出现严重腹泻、便血、频繁呕吐且影响生长发育等情况的宝宝。
逐步引入尝试
在宝宝满1岁以后，如果有尝试脱敏的需求，可以在医生的指导下逐步引入普通牛奶。一般是从少量开始，比如先给予1-2毫升的普通牛奶，观察宝宝是否有过敏反应，如无异常，可逐渐增加量。但这个过程需要密切观察宝宝的反应，因为即使之前对牛奶过敏，随着宝宝年龄增长，也有可能逐渐耐受，但这个过程必须在医生的严密监测下进行，因为存在再次发生严重过敏反应的可能。
关注特殊情况
对于有牛奶过敏的宝宝，在日常生活中还需要注意避免接触其他可能含有牛奶成分的食物或产品。例如一些含奶的糖果、糕点等。同时，要确保宝宝的日常护理等方面也没有接触到牛奶相关的潜在过敏原。在选择宝宝的衣物、洗护用品等时，也要留意是否含有牛奶蛋白成分可能引起皮肤接触性过敏。另外，对于母乳喂养的宝宝，如果妈妈摄入了牛奶相关食物，也可能通过乳汁传递给宝宝引起过敏，所以妈妈在饮食上也要避免食用牛奶及相关制品。
总之，宝宝喝牛奶过敏需要根据过敏的严重程度采取相应的替代喂养措施，并在医生的指导下进行后续的观察和可能的脱敏尝试，同时在日常生活中注意全面规避牛奶过敏原。
