三种针对胃下垂的食疗方分别为:黄芪山药粥取黄芪山药粳米煮成,可补中益气适用于脾胃虚弱型胃下垂及老年人儿童注意事项;鲫鱼黄芪汤用鲫鱼黄芪炒枳壳煮汤,有补中升提作用及女性老人等调整搭配和处理鱼刺等注意事项;猪肚黄芪汤取猪肚黄芪陈皮炖煮,有益气健脾升阳功效适用于脾胃气虚型胃下垂及老年人儿童等注意事项,均从中医角度调节脾胃功能等改善胃下垂相关症状。
一、黄芪山药粥
1.组成与制作:取黄芪30克、山药30克、粳米100克。先将黄芪煎取汁液,再把山药与粳米加入药液中煮成粥。黄芪具有补气升阳之功,山药能健脾益胃,此粥可补中益气,适用于脾胃虚弱型胃下垂,该类型患者多表现为神疲乏力、食后腹胀等症状。对于老年人胃下垂患者,食用时需注意粥要煮得软烂,便于消化吸收;儿童胃下垂一般较少见,若有相关情况需在医生指导下谨慎选用。
2.作用原理:从中医角度看,脾胃虚弱则气血生化不足,黄芪补气以助脾胃运化,山药健脾和胃,共同改善脾胃虚弱状况,从而对胃下垂起到一定调理作用,基于中医理论及临床相关研究,此类食疗方有助于增强脾胃功能,改善胃下垂相关症状。
二、鲫鱼黄芪汤
1.组成与制作:选用鲫鱼1条(约250克),黄芪30克,炒枳壳15克。将鲫鱼处理干净后,与黄芪、炒枳壳一同煮汤,喝汤并食用鲫鱼。鲫鱼有健脾利湿之效,黄芪补气,炒枳壳能理气,三者配合可补中升提,对胃下垂有一定辅助调理作用。女性胃下垂患者若体质偏寒,可适当调整食材搭配,比如加少量生姜等温性食材;老年人食用时要注意鲫鱼的鱼刺处理,避免卡喉,且汤不宜过油腻。
2.作用原理:鲫鱼健脾利湿可改善脾胃运化功能,黄芪补气升阳,炒枳壳理气有助于调整胃肠气机,综合起来从中医角度调节脾胃功能及胃肠气机,以缓解胃下垂带来的不适,有临床研究显示此类食疗方对改善胃下垂相关症状有一定帮助。
三、猪肚黄芪汤
1.组成与制作:取猪肚1个,黄芪200克,陈皮30克。把猪肚洗净,将黄芪、陈皮用纱布包好后放入猪肚中,加水炖煮至猪肚熟烂,调味后食用猪肚并喝汤。猪肚能健脾胃,黄芪补气,陈皮理气,此汤有益气健脾升阳的功效,适用于脾胃气虚型胃下垂,该类型患者常表现为气短、纳差等。特殊人群方面,老年人食用时要控制猪肚的摄入量,避免一次食用过多加重消化负担;儿童胃下垂一般不建议自行选用此食疗方,需遵医嘱。
2.作用原理:中医认为脾胃气虚则机体功能减退,猪肚健脾胃,黄芪补气升阳,陈皮理气,共同调理脾胃气虚状况,从中医理论及临床实践来看,有助于改善胃下垂患者脾胃气虚导致的相关症状,为胃下垂的调理提供一定帮助。

















